酒蔵のプライド

事故米「国産」と偽る証明書発行　発覚後も美少年酒造へ（朝日新聞）
どうも解せんのだが、日本酒にとって米ってのはほんとに大事なもんでしょう？
日本酒造ってる人々なら毒が混じってるかどうかはともかく、どの程度のレベルの米かってのはそっこーで分かるんじゃないの？って思うのは偏見なんでしょうか。
なんかこんなことが公になってる時点でここのメーカーってしょせんそんなもんかって思ってしまう。
これが焼酎であれば米の重要度はだいぶ下がるんでまだ分からんでもない。